La transformation du cidre en Lambic (calva-goutte-gniole) en le bouillant dans l’alambic chauffé au bois.
Cette activité fait l’ogjet d’un réglementation très stricte que fait appliquer le bouilleur de cru
Voir mon montage sur Dailymotion
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La transformation du cidre en Lambic (calva-goutte-gniole) en le bouillant dans l’alambic chauffé au bois.
Cette activité fait l’ogjet d’un réglementation très stricte que fait appliquer le bouilleur de cru
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Merci à yannickt29 pour avoir mis ces images de varape sur Dailymotion
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FACE OUEST
L’escalade du bout du monde
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L’ancien grand phare mis en service en mai 1839 a été détruit le 4 août 1944 par l »occupant lors de la débâcle.
Le nouveau (Le Gouel Enez ou Grand Phare) a été construit de 1950 à 1951, il a une hauteur de 50,90 mètres (249 marches pour monter au sommet), sont feu est blanc (4 éclats toutes les 25 secondes)
Les autres phares de l’île sont Men-Brial (feux à secteurs) et le Guéveur ou le Grand Chien (corne de brume)
Voir la vidéo de 1996 sur le site de l’ina
Film de l’ORTF à voir sur le site de l’INA
Une visite de Quimper, on y verra la cathédrale, la statue de Gradlon le Grand, les bords de l’Odet, la ville avec ses vieilles maisons ,à colombages et encorbellements, la maison des cariatides, des bigoudènes en coiffes. Les personnages célèbres de la villes y sont évoqués (Jean Elie FRERON René MADEC, Max JACOB, René LAËNNEC et Yves de KERGUELEN), vous verrez des images des fêtes de Cornouaille et de la faïencerie