Photos misent en pèle-mèle
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Les sardines sont vidées et lavées
Les sardines sont salées
Après avoir été rincées le sardine sont mises sur les brochettes
pour sècher un peu
Après sèchage, les sardines sont mises dans les fumoir
(copeaux de hêtres qui se consument)
Suivant l’hygromètrie de l’air ambiant
on recouvre les sardines qui fument
avec des sacs de jute
une fois fumées il ne reste plus qu’à les déguster
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Archives pour la catégorie ** PHOTO PHOTOS PHOTOGRAPHIES VUES GRATUITES
Photos des Filets Bleus 2010 les sardines salées et fumées
Publié 20 août 2010 dans ** PHOTO PHOTOS PHOTOGRAPHIES VUES GRATUITES, *** FETE FETES, *** HISTORIQUE, *** INSOLITE, *** PLUS DE PHOTOS DU FINISTERE, *** VIEUX METIER, *** VIEUX METIERS et CONCARNEAU 2 CommentairesMes Photos de Concarneau
Publié 20 août 2010 dans ** PHOTO PHOTOS PHOTOGRAPHIES VUES GRATUITES, *** PLUS DE PHOTOS DU FINISTERE et CONCARNEAU 1 CommentairePhotos des Filets Bleus 2010
Publié 20 août 2010 dans ** PHOTO PHOTOS PHOTOGRAPHIES VUES GRATUITES, *** PLUS DE PHOTOS DU FINISTERE et CONCARNEAU 2 Commentaires Photos misent en pèle-mèle
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Grande-marée-à-fort-coefficient-à-Audierne
Publié 2 septembre 2008 dans ** PHOTO PHOTOS PHOTOGRAPHIES VUES GRATUITES, *** BATEAU, *** PLUS DE PHOTOS DU FINISTERE, *** VIDEO-MONTAGE PHOTOS et AUDIERNE 0 CommentairesMerci à cnoseque d’avoir mis ce beau diaporama sonorisé sur le site Dailymotion
http://www.dailymotion.com/video/k47LoYydJbtxabKB41