Photos misent en pèle-mèle
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Les sardines sont vidées et lavées
Les sardines sont salées
Après avoir été rincées le sardine sont mises sur les brochettes
pour sècher un peu
Après sèchage, les sardines sont mises dans les fumoir
(copeaux de hêtres qui se consument)
Suivant l’hygromètrie de l’air ambiant
on recouvre les sardines qui fument
avec des sacs de jute
une fois fumées il ne reste plus qu’à les déguster
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Archives pour la catégorie *** INSOLITE
Photos des Filets Bleus 2010 les sardines salées et fumées
Publié 20 août 2010 dans ** PHOTO PHOTOS PHOTOGRAPHIES VUES GRATUITES, *** FETE FETES, *** HISTORIQUE, *** INSOLITE, *** PLUS DE PHOTOS DU FINISTERE, *** VIEUX METIER, *** VIEUX METIERS et CONCARNEAU 2 CommentairesUne-journée-innoubliable-à-l’-AQUASHOW-à-AUDIERNE
Publié 7 août 2008 dans *** A VISITER, *** FINISTERE, *** INSOLITE, *** LIENS RECOMMANDES, *** QUE FAIRE AUJOURD'HUI IDEES et AUDIERNE 0 CommentairesEn famille, dans cette espace ludique et instructif, découvrez les fonds marins bretons (Aquarium), Vous observerez la vie d’une rivère bretonne, les truites, les saumons, les anguilles, les écrevisses, les carpes, sans oublier l’impressionnant BROCHET seront au rendez-vous(Le Goyen).
vous assisterez aussi à un étonnant spectacle d’oiseaux en vol libre (la cité des oiseaux), Ce spectacle n’est visible que pendant la période du 1er avril au 05 novembre)
et pourrez visionner un documentaire de 12mn en 3D.
Horaires
Tous les jours de 10H00 à 19H00
Pendant la période du 1er avril au 30 septembre
Tous les jours de 14H00 à 18H00
Pendant la période du 1er octobre au 5 novembre
Tous les jours de 14H00 à 18H00
Pendant toutes les autres vacances scolaires (toutes les zones)
Pour savoir comment vous y rendre, connaître les tarifs, faire une visite virtuelle,
Cliquez sur le LOGO ci-dessous
vous entrerez directement sur le site internet de
AQUASHOW AUDIERNE
Rue du Goyen
BP 5
29770 AUDIERNE
02 98 70 03 03
Mail site@aquarium.fr
L-eolienne-fole-de-DINEAULT-enfin-sous-contrôle
Publié 14 mars 2008 dans *** BRETAGNE, *** FINISTERE, *** FRANCE, *** INSOLITE, *** TEMPÊTE et DINEAULT 0 CommentairesLa forte tempête du Lundi 10 mars est la cause de se disfonctionnement. Mais heureusement l’hélice gigantesque est maintenant stoppée.
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